Aus Italien hat uns dieses Poster erreicht. Obwohl es kaum etwas Besseres gibt als einen puren illy Kaffee, ist Abwechslung doch das, was den Geist antreibt. Warum bietet ihr euren Gästen das nächste Mal nicht einen “Beatrice” an?
Rezept unten.

Zutaten:
20-25 ml illy Espresso
20 ml Vodka
10 ml Grand Marnier
40 ml Schlagsahne
Eiswürfel
Einen Shaker zu 3/4 mit Eiswürfeln befüllen. illy Kaffee, Vodka und Grand Manier hinzufügen. Umrühren, nicht shaken.
Die Mischung in ein Martiniglas abseihen.
Die Sahne shaken oder leicht schlagen bis sie weich und cremig ist. Danach mit Hilfe eines Teelöffels vorsichtig auf die Kaffee-Mischung gleiten lassen.
Mit Kaffeebohnen dekorieren.
Voilá!

Hier berichten wir über große und kleine Dinge im Rahmen von LIVE HAPPilly Events 2013 und was uns sonst als Kaffeeliebhaber begeistert.